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埃塞首都飲食特色

作者:heppo    非洲旅游來源:旅游網    點擊數:    更新時間:2009-5-7
     亞的斯亞貝巴是一個國際化的城市,與國際性大城市接軌,所以在這里能看到各種飯店,從中餐到意大利風味,或是印度、希臘餐廳,這里都有,比較著名的酒店在阿克蘇姆、拉利貝拉、大裂谷和貢達爾地區都能見到,還可以找客棧和露營服務,嘗試自助的感覺。   亞的斯亞貝巴的飲食代表了埃塞俄比亞飲食的特色,用當地特色苔麩粉或大麥粉做成的面糊發酵以后,倒入平底鍋內烙制而成的英吉拉(Injera),噴香可口,再配上有濃重的咖喱辣椒味道的瓦特(Wot),感覺如同在非洲草原上奔騰,讓人的思想也隨之馳騁……


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